إعلان اليوم العالمي لشجرة الزيتون
اليوم العالمي للزيتون
يُحتفل باليوم العالمي للزيتون في 26 نوفمبر من كل عام، بعد إعلانه رسمياً من قبل اليونسكو في عام 2019. وهي إشادة عالمية لشجرة الزيتون وأهميتها الثقافية والبيئية والاجتماعية والاقتصادية العميقة.
وقد قدمت هذه المبادرة لبنان وتونس وأُقرت خلال الدورة 206 للمجلس التنفيذي لليونسكو. تم اعتماد القرار بالإجماع في الدورة الأربعين للمؤتمر العام، مع الاعتراف بشجرة الزيتون كرمز عالمي للسلام والاستدامة والصمود.
يقوم المجلس الدولي للزيتون بدور محوري في تنسيق احتفالات يوم الزيتون العالمي في جميع أنحاء العالم، حيث تعمل عن كثب مع وفود الدول الأعضاء والسلطات المحلية وأصحاب المصلحة في القطاع والمؤسسات البحثية والبعثات الدبلوماسية. تهدف الفعاليات والحملات إلى زيادة الوعي بمساهمة شجرة الزيتون في التنمية المستدامة والعمل المناخي والنظم الغذائية الصحية.
أهمية اليوم العالمي للزيتون (WOD)
- شجرة الزيتون هي رمز للسلام والتراث الثقافي، وهي متجذرة بعمق في منطقة البحر الأبيض المتوسط ولكنها موجودة في القارات الخمس.
- تدعم زراعة الزيتون ملايين الأسر الريفية، وتوفر سبل العيش والأمن الغذائي وحماية البيئة.
- زيت الزيتون وزيتون المائدة ضروريان للنظام الغذائي المتوسطي، والمعروف بفوائده الغذائية والوقائية للصحة.
- وتساهم بساتين الزيتون في التخفيف من آثار تغيّر المناخ، بفضل قدرتها على امتصاص ثاني أكسيد الكربون (CO₂) من الغلاف الجوي.
- يقوم هذا القطاع بدور استراتيجي في النظام الغذائي الزراعي العالمي، حيث تمثل الدول الأعضاء في المجلس الدولي للزيتون أكثر من 94٪ من الإنتاج العالمي.
دور المجلس الدولي للزيتون (IOC)
تأسس المجلس الدولي للزيتون في عام 1959، وهو المنظمة الدولية الوحيدة المخصصة لقطاع الزيتون. وهو يعمل على تعزيز:
- تنسيق معايير الجودة ومراقبتها.
- البحث العلمي في مجالي الصحة والتغذية.
- زراعة الزيتون المستدامة والإدارة البيئية.
- بيانات وإحصاءات موثوقة عن السوق.
- الترويج العالمي لمنتجات الزيتون والتجارة المسؤولة بها.
اليوم العالمي للزيتون هو أكثر من مجرد احتفال — إنه دعوة للعمل. إنه يدعو الحكومات والمؤسسات والمواطنين إلى حماية شجرة الزيتون، ودعم مزارعي الزيتون، واختيار الزيتون كحليف من أجل كوكب وسكان أكثر صحة.
إعلان اليوم العالمي للزيتون
يمكنك قراءة الإعلان الرسمي لليوم العالمي للزيتون هنا:
احتفالات اليوم العالمي للزيتون
يحتفل المجلس الدولي للزيتون كل عام باليوم العالمي للزيتون في 26 نوفمبر أو في تاريخ قريب منه، وغالباً ما يكون ذلك بالتزامن مع الدورة السنوية الثانية لمجلس أعضائها.
تسلط الاحتفالات الضوء على الدور الرئيسي لشجرة الزيتون في مجالات متعددة — من فوائدها الصحية والاستدامية إلى قيمتها الثابتة كرمز للتراث الثقافي والسلام.
