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Madrid – Le siège du Conseil oléicole international (COI) a accueilli les 19 et 20 février 2018 la réunion d’un groupe de travail désigné par le Comité consultatif pour lui soumettre un rapport sur les possibilités d’améliorations de la méthode d’évaluation organoleptique de l’huile d’olive vierge.
A l’ouverture des travaux, le Directeur exécutif du COI, M. Abdellatif Ghedira, a remercié les experts pour leur demande de se réunir au siège de l’Organisation. Il a rappelé l’importance de cet organe consultatif que le Conseil des Membres du COI a créé en 1992 dans l’objectif de renforcer la collaboration entre les différents opérateurs de la filière oléicole en leur permettant de soumettre leurs avis et recommandations à l’organe décisionnel de l’Organisation.
M. Ghedira a rappelé que cette réunion s’inscrivait dans le cadre d’une recommandation formulée à l’occasion de la 50e réunion du Comité consultatif, approuvée par le Conseil des Membres du COI pour présenter des propositions visant à améliorer l’application de la méthode d’évaluation organoleptique de l’huile d’olive vierge. Ces propositions seront soumises aux membres du Comité consultatif puis à la 107e session du Conseil des Membres en juin.
M. Ghedira a enfin rappelé que les réunions des groupes de travail et du Comité consultatif se déroulaient à huis clos et qu’il avait eu connaissance de la diffusion d’informations erronées sur l’objectif des travaux en cours. Il a invité le président du Comité consultatif à prendre les mesures nécessaires pour faire corriger les affirmations publiées.
Pour sa part, le président du Comité consultatif du COI, M. Ali Ben El Hadj M’Barek, a remercié le Secrétariat exécutif du COI pour son accueil, ainsi que les membres du groupe de travail pour leur participation, avant de rappeler le rôle de ce Comité et l’objectif de la réunion, à savoir l’élaboration d’un rapport destiné au Comité consultatif du COI sur les améliorations possibles de la méthode d’évaluation organoleptique de l’huile d’olive vierge.
M. M’Barek a signalé avoir pris note de la diffusion d’informations non conformes et assuré qu’il en informerait le comité Consultatif pour que les dispositions opportunes puissent être adoptées.
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