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Madrid - Dans le cadre de son programme de coopération technique et de formation pour l’année 2018, le Conseil oléicole international prévoit d’accorder 13 bourses à des étudiants du cours de spécialisation universitaire en évaluation de l’huile d’olive vierge (diplôme d’expert universitaire) organisé par l’Université de Jaén.
Ce cours a pour objectif d’enseigner aux étudiants les bases théoriques et la méthode d’évaluation organoleptique de l’huile d’olive, l’analyse des facteurs et des attributs positifs et négatifs qui déterminent la qualité organoleptique des huiles d’olive et leur relation avec les processus de culture, d’élaboration et avec d’autres paramètres physico-chimiques généraux de contrôle de la qualité.
D’une durée de trois mois, ce cours commencera le 1er octobre et s'achèvera le 21 décembre 2018. La langue de travail du cours sera l’espagnol.
Le COI prendra en charge les frais d’inscription, les dépenses de voyage des participants au début et à la fin du cours ainsi qu’une indemnité mensuelle de 860 € (pour le logement, les frais de séjour et l’assurance).
L’appel à candidatures sera ouvert jusqu’au 15 mai 2018 (date de réception des candidatures au Secrétariat exécutif du COI).
Les candidatures devront être accompagnées du formulaire ci-joint (un par candidat) et d’un curriculum vitæ précisant au moins les informations suivantes :
- Nom complet (prénom et nom)
- Adresse complète, ville, code postal, pays
- Numéro de téléphone (de préférence portable et numéro direct)
- Adresse e-mail (personnelle et professionnelle)
- Numéro d’identification fiscale ou numéro de passeport
- Date de naissance
- Nationalité
- Spécialité
- Profession actuelle : entreprise/institution, poste, fonctions, etc.
10. Expérience professionnelle précédente : entreprises/institutions, postes, fonctions, etc.
11. Formation : diplômes/cours, université/centre, date, etc.
12. Connaissance des langues
Les candidats devront joindre une photocopie de leur passeport et de leurs diplômes.
Ce cours est destiné à des candidats travaillant dans le secteur oléicole, en particulaire dans le domaine de l’évaluation organoleptique de l’huile d’olive vierge, et titulaires d’un diplôme de l’enseignement supérieur, de préférence dans l’un des domaines suivants : chimie, science et technologie des aliments, sciences de l’environnement, pharmacie, biologie ou agronomie.
Les participants devront se consacrer exclusivement au cours et ne pourront en aucun cas exercer une autre activité professionnelle durant cette période.
Bonne connaissance de la langue espagnole est nécessaire pour participer à cette formation.
La priorité sera accordée aux candidats âgés de moins de 40 ans et la sélection sera réalisée sur la base de leur curriculum vitæ.
À égalité de conditions, la priorité sera accordée aux candidats désignés par les chefs de délégation du COI ou qui présenteront une lettre de recommandation d’une institution officielle, œuvrant dans le domaine de l’huile d’olive, du pays membre dont ils sont ressortissants.
Certains candidats peuvent se voir refuser leur participation. De même, le COI peut être amené à demander des informations supplémentaires sur les candidats.
L’octroi des bourses est conditionné à la date de paiement des quotes-parts de participation des Membres du COI.
Cette invitation ne suppose aucune obligation de la part du COI de sélectionner les candidats.
