Olio in Giordania da settore benedetto a volano di emancipazione

Amman - Nel suo saluto, Fayyad Al - Zoyud, presidente della Jordan Olive Exporter Association (Jopea), identifica la Giordania come il paese dell’olivo della pace e della tolleranza.  “Il settore olivicolo, ha affermato, ha cambiato in meglio il nostro tenore di vita con la creazione di aziende bellissime dal punto di vista paesaggistico e  all’avanguardia sul piano tecnico.  Abbiamo una produzione di cui andiamo fieri – ha poi aggiunto - che cerchiamo sviluppare costantemente attraverso partenariati e stretta cooperazione con le istituzioni governative nazionali e internazionali”. Quello dell’olio da settore benedetto e’ diventato strumento di emancipazione sociale ed economica avendo creato una migliore distribuzione della ricchezza e contribuito in maniera considerevole alla lotta alla povertà e disoccupazione”.