Marrakech – La question des défis et des perspectives du secteur oléicole était le thème d’un important séminaire international organisé par le Conseil oléicole international (en particulier par l’Unité Technologie et Environnement du Secrétariat exécutif) et le ministère de l’Agriculture, par le biais de sa Direction générale des filières de production.
Le séminaire était modéré par le Directeur exécutif du COI, Abdellatif Ghedira ; par les ministres de l’Agriculture d’Égypte, Ezz El Din Abu Steit ; de Libye, Abdelbaset M. E GHANIMI ; et de Géorgie, Levan DAVITASHVILI ; par le Secrétaire général du ministère marocain de l’Agriculture, Mohamed SADIKI ; le vice-ministre du Commerce de Turquie, Sezai UÇARMAK ; et le président des organisations interprofessionnelles de Turquie, Ben Ali Rachid.
Ce séminaire, qui était inscrit au programme de la 109e session du Conseil du COI, a été l’occasion de présenter une étude approfondie de certains des phénomènes concernant la culture de l’olivier dans le monde. Parmi ceux-ci : l’utilisation des ressources génétiques en oléiculture ; la lutte contre la Xylellafastidiosa ; l’utilisation des sous-produits du traitement des olives pour produire de l’énergie verte ; l’amélioration de la qualité des huiles d’olive vierges extra ; le régime méditerranéen et la santé ; le rôle de l’huile d’olive vierge extra. Ce séminaire a également été l’occasion de la présentation d’une étude sur de nouvelles variétés d’olives produites au Maroc. Sur la photo, l’ouverture du séminaire avec les autorités et les représentants du COI. La partie technique du séminaire était modérée par Abdelkrim Adi, le chef de l’Unité Technologie et Environnement du COI.
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