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Le Directeur exécutif du COI, Jean-Louis Barjol, donnera une conférence sur la situation du marché mondial des huiles d’olive à l’occasion du séminaire organisé par le magazine Olive Oil Times juste avant la tenue du concours international NYIOOC à New York, du 8 au 10 avril prochain.
La participation du COI, en réponse à l’invitation reçue, vise avant tout à donner aux participants l’information la plus récente dont dispose l’organisation mondiale de référence pour le secteur oléicole. Comme toutes les fois où le COI est présent en marge d’un concours, cette présence ne signifie en aucun cas le parrainage d’un tel concours par le COI. À cet égard, il convient de signaler l’intention du COI, déjà affirmée, de mettre en place des éditions régionales de son concours international du prix à la qualité Mario Solinas avec les organisateurs qui souhaiteraient aller avec lui dans ce sens.
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