La production mondiale d’olives de table de la campagne 2013/14 est similaire à celle de la campagne antérieure et se situe autour de 2 511 500 t. Les pays membres du COI contribuent à plus de 91 % du total mondial. La part des pays producteurs européens diminue globalement de 6 % par rapport à la campagne antérieure et seuls l’Espagne (569 800 t) et le ...
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 03.02.2025
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Il a été démontré que l’huile d’olive, un élément clé du régime...
Statistiques du secteur – Janvier 2025
MADRID, ESPAGNE / 30.01.2025
Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...