La réunion du groupe de travail pour le suivi des statistiques s’est tenue le 3 octobre. D’après les données présentées par les pays, la campagne 2015/16, qui est maintenant terminée mais dont les chiffres restent provisoires, aurait atteint 3 152 000 t au niveau mondial, soit une augmentation de 28 % (+ 694 000 t) par rapport à la dernière campagne. Quant à la consommation mondiale, elle aurait été de 2 963 500 t, soit 4 % de plus qu’en 2014/15. Les importations et exportations auraient totalisé respectivement 802 000 t et 791 000 t. Les pays membres du COI auraient contribué à produire 2 957 000 t, soit 94 % du total mondial de la campagne
Cérémonie de clôture du 21ᵉ cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges à l’Université de Jaén
Le Conseil oléicole international (COI) a participé à la cérémonie de clôture de la 21ᵉ édition du cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges qui s’est déroulé du 25 septembre au 19 décembre...
Marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table – Données de décembre 2024
Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...
Unité de normalisation et de recherche : Documents adoptés lors de la dernière session
À l’issue de leur adoption lors de la 120e session du Conseil des Membres du COI, les documents suivants sont désormais disponibles sur le site Internet du COI : La Norme commerciale applicable aux huiles d’olive et...