El día 3 de octubre se reunió en la sede del organismo el grupo de trabajo para el seguimiento de las estadísticas del COI. A la vista de los datos aportados por los países, la campaña 2015/16, ahora terminada pero todavía con datos provisionales alcanzó una producción mundial de 3 152 000t. que supone un aumento del +28%, +694.000 toneladas respecto de la campaña anterior, un consumo que ronda los 2 963 500t, (+4%), las importaciones y exportaciones totalizan 802 000t y 791 000t respectivamente. Los países miembros del COI producen un total de 2 957 000t que representan el 94% del total mundial para esta campaña ....
Closing Ceremony of the 21st Course for Experts in Virgin Olive Oil Tasting at the University of Jaén
The International Olive Council (IOC) took part in the closing ceremony of the 21st edition of the Course for Experts in Virgin Olive Oil Tasting, held from 25 September to 19 December 2024 at the University of Jaén. This...
Mercado mundial del aceite de oliva y las aceitunas de mesa – Datos de diciembre 2024
Bienvenido al COI, la única organización intergubernamental del mundo que reúne a todas las partes interesadas en la producción y el consumo de aceite de oliva y aceitunas de mesa. Aquí encontrará un resumen de las...
Standardisation and Research Unit: Documents Adopted During the Last Session
Following their adoption during the 120th session of the IOC Council of Members, the following documents are now available on the IOC website: The Trade Standard Applying to Olive Oils and Olive-Pomace Oils (COI/T.15/NC No...