LE CONSEIL OLÉICOLE INTERNATIONAL ET L’ASSOCIATION QVEXTRA! ORGANISENT UNE CONFÉRENCE CONSACRÉE À L’ÉTIQUETAGE NUTRITIONNEL ET DE SANTÉ DES HUILES D’OLIVE VIERGES EXTRA DANS L’UNION EUROPÉENNE. La conférence organisée par le Conseil oléicole international et QvExtra! le 20 mai 2022 au siège du COI à Madrid, sera inaugurée par le ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation du gouvernement espagnol, Luis Planas, en présence du président du Comité consultatif du COI – un interlocuteur fondamental pour mieux comprendre les préoccupations du secteur dans les pays membres -, Ali Ben Elhadj M’Barek ; du Directeur exécutif du COI, Abdellatif Ghedira ; et de la présidente de l’association QvExtra!, Soledad Serrano.
L’objet de cette conférence est de contribuer à définir un cadre approprié pour mieux communiquer les allégations nutritionnelles et de santé des huiles d’olive vierges extra sur le marché de l’Union européenne.
La stratégie « de la ferme à la table » lancée par la Commission européenne prévoit la révision des règles d’étiquetage des aliments, y compris l’étiquetage des allégations nutritionnelles sur la face avant des emballages. Une proposition de loi est attendue d’ici la fin de l’année. C’est donc le bon moment pour analyser les limites auxquelles sont confrontés les producteurs et les conditionneurs dans le cadre actuel et pour répondre aux défis posés aux huiles d’olive par certains systèmes d’étiquetage tels que le Nutri-Score.
Les allégations nutritionnelles et de santé concernant l’huile d’olive vierge extra sont confirmées depuis de nombreuses années par des preuves scientifiques solides. Aujourd’hui, nous savons avec certitude que les huiles d’olive, et en particulier celles de la catégorie vierge extra, ont des effets positifs sur la santé et la prévention des maladies chroniques, notamment en raison de leur composition en acides gras et de leur teneur en composés phénoliques. Toutefois, il est encore difficile de transmettre clairement et simplement ces informations aux consommateurs.
Conscient de l’importance de cette activité et de la nécessité de diffuser l’information scientifique de manière rigoureuse, mais aussi compréhensible, le COI a créé la plateforme OHIS – « Système d’information sur l’huile d’olive et la santé » – grâce à laquelle il publie des informations scientifiques constamment mises à jour, à l’intention à la fois des consommateurs et des chercheurs. La plateforme OHIS est accessible gratuitement en cliquant sur le lien suivant : https://meddietolivehealth.com/news-by-topic/ ou à partir du site web du COI, https://www.internationaloliveoil.org/?lang=fr en cliquant sur l’icône Santé en haut à gauche du menu principal. Ces informations sont reprises chaque semaine dans la newsletter gratuite de l’OHIS.
À l’occasion de cette conférence, le Dr. Miguel Angel Martínez González, professeur de médecine préventive et de santé publique à l’Université de Navarre, chercheur en nutrition et professeur invité de la Harvard T.H. Chan School of Public Health, présentera un exposé consacré à l’huile d’olive et à la santé. Son intervention sera suivie de deux tables rondes. La première réunira plusieurs représentants du secteur international de l’huile d’olive – Interprofesional del Aceite de Oliva, Sectorial del Aceite de Oliva, Anierac, Asoliva (Espagne) ; Ceq Italia (Italie) et Casa do Azeite (Portugal) – et abordera les défis que suppose la communication des allégations nutritionnelles et de santé de l’huile d’olive vierge extra pour les producteurs et les conditionneurs de l’Union européenne. La deuxième table ronde réunira des représentants du ministère espagnol de l’Agriculture, de la Direction générale de la Santé de la Commission européenne et de la Commission de l’Agriculture du Parlement européen, afin de discuter de l’étiquetage des allégations nutritionnelles et de santé des huiles d’olive vierges extra dans le cadre de la stratégie européenne « de la ferme à la table ».
La conférence se tiendra à Madrid le 20 mai, de 10 h 00 à 14 h.
L’événement sera diffusé sur YouTube. Pour y accéder, cliquer sur le lien suivant :