Acidité pouvant être entraînée dans la saumure par un courant de vapeur, composée fondamentalement d’acide acétique et d’autres acides organiques à chaîne courte. Elle est déterminée de la même façon que l’acidité chimique.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 30.08.2024
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Les maladies cardiovasculaires (MCV) restent la principale cause de mortalité...
Subventions du COI – Délai prolongé jusqu’au 10 septembre 2024
Prolongation du délai de soumission des demandes de subventions jusqu’au 10 septembre 2024 Nous vous informons que la date limite de soumission des propositions est prolongée jusqu’au 10 septembre 2024. Les...