Le régime méditerranéen est celui qui est le plus souvent associé à un risque plus faible de maladies chroniques et de mortalité. Une étude de cohorte épidémiologique prospective à grande échelle portant sur 25 315 femmes des États-Unis et suivie pendant 25 ans a montré qu’une plus grande adhésion au régime méditerranéen était associée à une réduction d’environ un cinquième du risque relatif de mortalité toutes causes confondues, de mortalité due à des maladies cardiovasculaires et de mortalité non due à des maladies cardiovasculaires. En outre, les auteurs ont quantifié la contribution à cette association des biomarqueurs biologiques traditionnels et nouveaux. L’analyse a montré que l’association entre le régime méditerranéen et la réduction du risque de mortalité toutes causes confondues était partiellement expliquée par la médiation potentielle de métabolites (notamment l’alanine), de biomarqueurs inflammatoires, de mesures de lipoprotéines riches en triglycérides, de marqueurs d’adiposité et de résistance à l’insuline.
Comme l’a démontré l’étude précédente, l’adiposité pourrait être un médiateur potentiel dans l’association entre le régime méditerranéen et la réduction de la mortalité, d’où l’intérêt de démontrer l’effet d’un régime méditerranéen sur la gestion du poids à long terme. À cet effet, l’essai PREDIMED-Plus a évalué l’effet d’une intervention multifactorielle avec un régime méditerranéen hypocalorique, la promotion de l’activité physique et un soutien comportemental, sur les changements des composants de la composition corporelle après 3 ans. Par rapport au groupe de contrôle (régime méditerranéen uniquement), les individus du groupe d’intervention ont montré une plus grande réduction du pourcentage de graisse totale et de graisse viscérale et une plus grande augmentation du pourcentage de masse maigre totale à 1 an et à 3 ans de l’intervention.
CLIQUEZ ICI pour consulter nos derniers articles…