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L’huile d’olive est la première huile végétale au Japon en termes de valeur
Le mercredi 17 janvier, Jaime Lillo, Directeur exécutif du COI, a reçu au siège de l’Organisation une délégation de la Japanese Oilseed Processors Association (JOPA), qui réunit les transformateurs d’oléagineux du pays. La délégation était composée d’Akira Saito, Directeur exécutif de la JOPA, et de Toshiyuki Yoshi de l’Institut japonais d’inspection des graisses et des huiles (IIFO). La visite avait pour but de donner suite aux rencontres précédentes entre le COI et la JOPA, et de renforcer les relations entre les deux organisations, compte tenu de l’intérêt croissant du Japon pour le secteur de l’huile d’olive. En termes de valeur, l’huile d’olive est en effet l’huile végétale qui génère le plus de valeur dans le pays. À partir de mars 2024, le Japon appliquera sa toute première réglementation en matière d’étiquetage de l’huile d’olive, entièrement basée sur la norme commerciale du COI. Grâce aux encouragements de la JOPA en faveur de cette initiative, le Japon est le premier pays non-membre du COI à faire de la norme commerciale de l’Organisation une réglementation nationale. Ce pays compte également cinq laboratoires d’analyse physico-chimique et deux jurys de dégustation agréés par le COI.
La réunion, à laquelle ont également participé des représentants des Unités de promotion et économie et de normalisation et recherche du COI, a commencé par une présentation des derniers travaux de l’Organisation, suivie d’un exposé consacré au marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table et aux statistiques relatives à la production et au commerce de ces produits. L’association japonaise a ensuite fait le point sur ses dernières initiatives. Les représentants des deux organisations ont échangé sur un grand nombre de questions concernant le renforcement des liens entre le Japon et le COI. Les représentants de la JOPA ont souligné la complexité du chemin à parcourir pour parvenir à l’adoption de la norme commerciale du COI en matière d’étiquetage, qui a été approuvée par la Commission nationale du commerce équitable et l’Agence japonaise de la consommation et dont l’adoption au niveau national est prévue pour mars 2024. Cette réalisation a été chaleureusement saluée par le COI. Jaime Lillo a également félicité l’association pour ses excellents résultats en termes d’agrément des laboratoires d’analyse physico-chimique et des jurys. Il a rappelé qu’en 2017, à l’occasion de la visite du Secrétariat exécutif au Japon, le pays ne comptait alors aucun laboratoire ou jury de dégustation agréé par le COI.
Les deux organisations ont ensuite eu une discussion approfondie sur un certain nombre d’autres questions concernant les liens entre le Japon et le COI, notamment la possibilité d’adhésion du pays nippon à l’Organisation et la participation potentielle du Japon aux travaux du COI en tant que pays observateur, la possibilité de renforcer les activités de promotion dans le pays asiatique et les spécificités concernant l’agrément des laboratoires d’analyse sensorielle et physico-chimique.
Cette réunion s’inscrivait dans le cadre de l’engagement continu de favoriser et de renforcer les relations soigneusement construites au cours des dernières années. Parmi les étapes clés de ce rapprochement, on rappellera que le Japon a accueilli une campagne de promotion menée par le COI, à laquelle la JOPA a collaboré en 2018, et que les deux organisations ont coorganisé un séminaire à Tokyo intitulé « Évolution des marchés actuels : l’expansion de l’huile d’olive au Japon et dans le monde » en 2020. Les représentants du ministère japonais de l’Agriculture, de la JOPA et du COI se sont également réunis virtuellement en 2022 pour rapprocher l’organisation intergouvernementale des acteurs japonais du secteur de l’huile d’olive.
En tant que seule organisation intergouvernementale au monde exclusivement dédiée à la normalisation et à la promotion de la production et de la consommation durables de l’huile d’olive et des olives de table, le COI se félicite de l’intérêt croissant du Japon pour le développement de son secteur de l’huile d’olive sous l’égide de l’Organisation.
