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La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé

Dans le monde fascinant de la recherche dans le domaine de la nutrition, trois études récentes ont mis en évidence l’impact du régime méditerranéen sur la santé cognitive, métabolique et mentale.

Une méta-analyse publiée dans la revue Geroscience montre comment ce régime – riche en fruits, légumes, céréales complètes, poisson et huile d’olive – peut réduire de manière significative le risque de déclin cognitif, de démence et de maladie d’Alzheimer. Les chercheurs ont analysé 23 études portant sur plus de vingt ans de données et ont constaté que les personnes qui suivaient ce régime avaient un risque de développer ces maladies inférieur de 11 à 30 % à celui des personnes qui ne le suivaient pas. Cet effet protecteur, attribué aux antioxydants, aux graisses saines et aux propriétés anti-inflammatoires des principaux aliments du régime méditerranéen, souligne son potentiel en tant que pierre angulaire des stratégies de santé publique visant à relever les défis du vieillissement cognitif.

Dans le cadre d’un essai contrôlé randomisé publié dans Nature Medicine, les chercheurs ont étudié les effets de la combinaison du régime méditerranéen et de la restriction alimentaire sur la graisse viscérale et la santé cardiométabolique chez des adultes en surpoids ou obèses. L’alimentation limitée dans le temps (ALT) est un mode d’alimentation qui consiste à consommer les aliments dans une fenêtre de temps spécifique chaque jour, s’étendant généralement sur 6 à 12 heures, et à jeûner pendant les heures restantes. Il est intéressant de noter que les résultats ont montré que l’ALT – qu’elle soit appliquée au début ou à la fin de la journée ou à la discrétion des participants – n’a pas apporté de bénéfices supplémentaires en termes de réduction de la graisse viscérale par rapport au régime méditerranéen seul. Cependant, l’ALT a eu des effets positifs sur le poids corporel dans les trois groupes et a amélioré la glycémie dans le groupe ALT le matin, en particulier pendant la nuit. Ces résultats soulignent que le régime méditerranéen est une approche puissante pour améliorer la composition corporelle et la santé métabolique, l’ALT pouvant servir de stratégie complémentaire. En outre, l’ALT s’est avérée sans danger et bien tolérée, avec des taux d’adhérence élevés, ce qui suggère qu’elle peut être une option utile pour les personnes à la recherche de modèles alimentaires structurés.

Enfin, une étude publiée dans Nutrition Reviews a examiné l’impact du régime méditerranéen sur la santé mentale des enfants et des adolescents, un domaine crucial mais insuffisamment étudié. L’examen de 13 études portant sur plus de 3 000 jeunes participants a révélé que l’adhérence au régime pouvait constituer un facteur de protection contre les troubles psychiatriques tels que la dépression, l’anxiété et le trouble déficitaire de l’attention avec hyperactivité. Plus de la moitié des études examinées ont montré une association significative entre une forte adhésion au régime méditerranéen et une incidence plus faible des symptômes psychiatriques. Ces avantages sont liés aux propriétés anti-inflammatoires du régime, à sa régulation du métabolisme énergétique et à son apport en nutriments essentiels au développement du cerveau. Les auteurs soulignent l’importance de promouvoir ce régime dès le plus jeune âge afin de contribuer à la prévention des troubles mentaux et d’améliorer les résultats pour les personnes présentant déjà des symptômes.