a) Sensations agréables perçues par l’organe olfactif par voie indirecte lors de la dégustation d’un produit alimentaire.
b) En parfumerie et dans le langage ordinaire, ce terme est appliqué également aux mêmes sensations perçues par voie nasale directe.
Cette semaine sur l’OHIS
MADRID, ESPAGNE / 04.10.2024
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Cette semaine, nous nous penchons sur les remarquables bienfaits de l’huile...
Réunion avec les autorités portugaises et le secteur de l’huile d’olive
Un aperçu de la visite du directeur exécutif du COI au Portugal Le directeur exécutif du COI, Jaime Lillo, s’est rendu au Portugal du 9 au 11 septembre pour rencontrer le nouveau ministre de l’Agriculture du pays,...