(En ce qui concerne l’examen des caractères organoleptiques) Dégustateur spécialisé dans l’analyse sensorielle d’un produit déterminé et ayant des connaissances fondamentales en matière d’élaboration dudit produit et des préférences du marché.
Prix Mario Solinas à la qualité – 25e édition
MADRID, ESPAGNE / 15.01.2025
Les huiles de l’hémisphère Nord sont acceptées jusqu’au 14 février 2025 Le Concours Mario Solinas à la qualité est une initiative annuelle du Conseil oléicole international (COI) depuis la campagne 2000/01, qui...
EXPOLIVA 2025 : Symposium scientifique et technique
JAEN, ESPAGNE / 13.01.2025
Une plateforme mondiale pour l’innovation dans le secteur oléicole Le Conseil oléicole international (COI), la Fundación del Olivar et le CIHEAM – Saragosse sont heureux d’annoncer qu’un Symposium scientifique...