Il est signalé que le nombre de places pour participer au Séminaire scientifique sur l’authentification de l’huile d’olive, qui aura lieu au siège du COI du 10 au 11 juin 2013, est déjà complet.
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The website of the International Olive Council
Il est signalé que le nombre de places pour participer au Séminaire scientifique sur l’authentification de l’huile d’olive, qui aura lieu au siège du COI du 10 au 11 juin 2013, est déjà complet.
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Le Conseil oléicole international (COI) vient de publier le dernier numéro de sa Newsletter. Vous y trouverez un résumé de toutes nos activités récentes et des informations précieuses sur l’évolution du secteur...
Le Conseil oléicole international (COI) a participé à la cérémonie de clôture de la 21ᵉ édition du cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges qui s’est déroulé du 25 septembre au 19 décembre...
Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...
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La cuisine contemporaine puise son inspiration dans le régime méditerranéen.
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