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Le Conseil oléicole international (COI) propose des bourses pour le Cours international d’expert en dégustation d’huile d’olive vierge, organisé par l’Université de Jaén (Espagne). Cette formation, qui en est à sa 22ᵉ édition, offre une expertise approfondie en analyse sensorielle, évaluation de la qualité et méthodologies de dégustation des huiles d’olive vierges.
Destiné aux professionnel(le)s ayant une expérience en production d’huile d’olive, contrôle de la qualité ou recherche, ce cours permet d’acquérir les compétences nécessaires pour évaluer et classer les huiles d’olive vierges selon les normes du COI. Le programme est dispensé en anglais et en espagnol et se déroulera du 24 septembre au 19 décembre 2025.
La bourse du COI couvre les frais d’inscription, les frais de voyage et une allocation mensuelle pour les frais de subsistance. Seuls les ressortissants des pays membres du COI sont éligibles. La sélection des candidat(e)s sera basée sur leurs qualifications, leur expérience et leur motivation.
Date limite de candidature : 15 avril 2025
Les demandes de bourses devront être envoyées au COI au moyen du formulaire de demande disponible ici : version anglaise & version espagnole.
Les critères et autres informations utiles sont disponibles ici et sur la page du COI.
Faites progresser votre carrière dans le secteur oléicole avec le soutien du COI !
