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Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System
La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
La newsletter de cette semaine aborde des sujets d’une grande pertinence. Des études scientifiques récentes explorent l’impact de l’alimentation sur la santé métabolique, l’oncologie, la durabilité environnementale et les mécanismes biologiques du vieillissement.
La Société européenne pour l’étude de l’obésité (EASO) a publié une prise de position soulignant le rôle de la thérapie nutritionnelle médicale dans la gestion du surpoids ou de l’obésité chez les personnes atteintes d’un cancer. Les auteurs ont examiné l’association entre l’obésité et le cancer, soulignant que l’obésité contribue à des altérations métaboliques, telles que la résistance à l’insuline et l’inflammation chronique, qui peuvent augmenter le risque de cancer. Parmi les stratégies alimentaires évaluées, le régime méditerranéen, riche en huile d’olive, en fruits et en légumes, se distingue par son effet protecteur potentiel contre le cancer. Les effets positifs du régime méditerranéen sont probablement dus à ses composants riches en nutriments, en particulier les polyphénols (présents dans l’huile d’olive, le vin rouge, les fruits à coque et les graines), les fibres et les acides gras oméga-3, bien que les mécanismes exacts restent complexes et ne soient pas entièrement compris. D’autres interventions émergentes, telles que le régime cétogène et le jeûne intermittent, donnent également des résultats prometteurs. Toutefois, les preuves sont encore insuffisantes. Les auteurs préconisent des approches multidisciplinaires impliquant des diététiciens et des oncologues, ainsi qu’une approche individualisée pour les patients souffrant d’obésité et de cancer.
Un autre sujet important cette semaine est la durabilité du régime méditerranéen, dont l’impact sur l’environnement est évalué à l’aide d’indicateurs tels que l’empreinte carbone, l’utilisation de l’eau et l’utilisation des sols. Une étude systématique conclut que le régime méditerranéen est un modèle alimentaire plus durable que la plupart des régimes occidentaux actuels et souligne sa faible empreinte environnementale et sa grande qualité nutritionnelle. L’étude souligne également la nécessité d’intégrer des considérations de durabilité dans les directives alimentaires, suggérant que la promotion du régime méditerranéen sera bénéfique non seulement pour la santé humaine, mais aussi pour la santé de la planète. Toutefois, les études soulignent l’absence de consensus sur la meilleure façon de mesurer l’impact environnemental, ce qui indique la nécessité de dialogues interdisciplinaires pour guider les futures politiques alimentaires.
Enfin, l’étude transversale Women’s Health Initiative examine la relation entre la qualité de l’alimentation et le vieillissement épigénétique chez les femmes ménopausées, en analysant son association avec des mesures basées sur la méthylation de l’ADN. Les résultats montrent une association inverse entre les scores de qualité de l’alimentation, tels que l’indice de régime méditerranéen et l’indice DASH, et les marqueurs du vieillissement épigénétique, en particulier le taux de vieillissement (DunedinPACE). Ces résultats suggèrent qu’une meilleure qualité de l’alimentation peut atténuer le processus de vieillissement biologique, ouvrant la voie à de futures recherches longitudinales pour comprendre comment les interventions alimentaires peuvent modifier les trajectoires épigénétiques du vieillissement.
Autres articles mentionnés cette semaine dans la newsletter de l’OHIS (en anglais) :
OBÉSITÉ
MODÈLES ALIMENTAIRES
Overview of anti-inflammatory diets and their promising effects on non-communicable diseases
RÉGIME MÉDITERRANÉEN
Environmental and Health Sustainability of the Mediterranean Diet: A Systematic
VIEILLISSEMENT
Associations of mediterranean diet score and age-related macular degeneration in Korean elderly
Diet Quality and Epigenetic Aging in the Women’s Health Initiative
FONCTION COGNITIVE
Association of MIND diet with cognitive decline among Black and White older adults
