Share
Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System
La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé
Le premier article que nous souhaitons mettre en avant cette semaine est une revue qui résume les preuves du rôle de l’alimentation dans la prévention des maladies cardiovasculaires, en particulier en ce qui concerne son effet sur l’athérosclérose. Cette revue se concentre sur les avantages du régime DASH et du régime méditerranéen et conclut que les deux régimes sont bénéfiques pour la prévention de l’athérosclérose en raison de leurs effets antioxydants, anti-inflammatoires et modulateurs des lipoprotéines, en particulier si le régime est riche en huile d’olive, pierre angulaire du régime méditerranéen, en fruits à coque, en fruits et légumes frais et en poisson.
L’étude suivante analyse également les bienfaits de l’olivier dans une revue et une méta-analyse de la façon dont l’extrait des feuilles de cet arbre peut influencer notre santé cardio-métabolique. Cet extrait, riche en composés phénoliques, a montré une corrélation positive avec l’amélioration du métabolisme du glucose, de la pression artérielle, du profil lipidique et des marqueurs inflammatoires dans plusieurs essais cliniques randomisés. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires, ces résultats suggèrent le potentiel de l’extrait de feuilles d’olivier pour améliorer la santé cardiovasculaire.
Enfin, regardons de plus près une étude menée dans le cadre de l’essai PREDIMED-Plus sur l’effet du régime méditerranéen sur les profils de lipoprotéines chez les patients atteints du syndrome métabolique. Dans cette étude, les participants qui ont suivi un régime méditerranéen restreint en énergie et pratiqué une activité physique ont montré des améliorations significatives du poids corporel, des profils lipidiques et des sous-classes de lipoprotéines. Ces résultats montrent comment l’adoption du régime méditerranéen et d’un mode de vie sain peut influencer positivement notre santé cardiovasculaire.
CLIQUEZ ICI pour consulter nos derniers articles…
