« Dialogues sur l’avenir » avec le secteur australien de l’huile d’olive

Le COI cherche à se rapprocher des pays non membres de l’Organisation

Dans le cadre de l’initiative « Dialogues sur l’avenir » lancée par le COI en Californie au début de l’année 2024, le directeur exécutif de l’Organisation, Jaime Lillo, et la chef de l’Unité de normalisation et recherche, Mercedes Fernández, se sont rendus en Australie au mois de septembre 2024.

L’initiative a pour but de rapprocher les pays non membres du COI, producteurs, importateurs et consommateurs d’huile d’olive et d’olives de table, de la seule organisation intergouvernementale au monde dédiée à ces produits uniques. La visite du COI s’inscrit également dans le cadre de la campagne de promotion lancée par l’Organisation en Australie en 2022. À l’occasion de cette visite, les fonctionnaires du COI ont rencontré divers acteurs importants du secteur australien. Au cours d’un événement organisé à Canberra, Jaime Lillo a souligné les principaux défis du secteur oléicole mondial et l’importance de collaborer pour y faire face et a insisté sur les nombreux avantages pour l’Australie d’adhérer à l’Accord international sur l’huile d’olive et les olives de table. Ce chapitre des « Dialogues sur l’avenir » a été une occasion enrichissante pour le secteur australien de l’huile d’olive de comprendre les défis et d’entrevoir les opportunités futures. La mission du COI en Australie comprenait également une visite à Cobram Estate, le principal producteur australien d’huile d’olive.

La production d’huile d’olive en Australie est estimée à environ 19 000 tonnes par campagne. En moyenne, le pays importe plus de 32 000 tonnes chaque année, dont 92 % proviennent des pays de l’Union européenne. La consommation moyenne est d’environ 48 000 tonnes par an, soit une consommation de 1,9 kilogramme d’huile d’olive par habitant et par an.