Procedimiento por el cual los organismos oficiales de certificación y los organismos oficialmente acreditados proporcionan por escrito o de forma equivalente la garantía de que los productos alimentarios o los sistemas de control de los productos alimentarios se ajustan a los requisitos especificados. La certificación de los alimentos puede, según el caso, apoyarse en toda una gama de actividades de inspección, que pueden incluir una inspección continua de la cadena de producción, la auditoría de los sistemas de garantía de la calidad y el examen de los productos terminados.
¡Nuevas oportunidades de prácticas en el COI!
MADRID, ESPAÑA / 23.07.2024
La Secretaría Ejecutiva del Consejo Oleícola Internacional (COI) busca a tres recién licenciados para realizar prácticas remuneradas en sus Unidades de (1) Normalización e Investigación y (2) Promoción y Economía,...
Olivérica presents its objectives to the International Olive Council
Representatives of Olivérica, a recently created association of Spanish and Portuguese hedge olive growers, met on June 6 with IOC Executive Director Jaime Lillo and part of his team, as well as other officials from the...