Olives présentées en tant qu’olives farcies, totalement ou partiellement vides par rapport à la préparation commerciale considérée et à la moyenne d’un échantillon représentatif du lot.
Publication de la dernière Newsletter du COI et fermeture de nos bureaux
Le Conseil oléicole international (COI) vient de publier le dernier numéro de sa Newsletter. Vous y trouverez un résumé de toutes nos activités récentes et des informations précieuses sur l’évolution du secteur...
Cérémonie de clôture du 21ᵉ cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges à l’Université de Jaén
Le Conseil oléicole international (COI) a participé à la cérémonie de clôture de la 21ᵉ édition du cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges qui s’est déroulé du 25 septembre au 19 décembre...