durée de malaxage

Cette semaine sur l’OHIS

MADRID, ESPAGNE / 03.02.2025

Cette semaine sur le site de l’Olive Health Information System La newsletter de l’Université de Navarre et du COI consacrée à la santé Il a été démontré que l’huile d’olive, un élément clé du régime...

Statistiques du secteur – Janvier 2025

MADRID, ESPAGNE / 30.01.2025

Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...

Coopération oléicole : le COI reçoit une délégation indienne à Madrid

Le 28 janvier 2025, le Conseil oléicole international (COI) a accueilli une délégation indienne au Secrétariat exécutif de l’Organisation à Madrid. Cette rencontre constitue une avancée significative dans le...