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Derniers Messages
Cérémonie de clôture du 21ᵉ cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges à l’Université de Jaén

Le Conseil oléicole international (COI) a participé à la cérémonie de clôture de la 21ᵉ édition du cours d’expert en dégustation des huiles d’olive vierges qui s’est déroulé du 25 septembre au 19 décembre...

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Marché mondial de l’huile d’olive et des olives de table – Données de décembre 2024

Bienvenue au COI, la seule organisation intergouvernementale au monde à réunir les acteurs de la production et de la consommation d’huile d’olive et d’olives de table. Vous trouverez ci-après un aperçu des...

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Unité de normalisation et de recherche : Documents adoptés lors de la dernière session

À l’issue de leur adoption lors de la 120e session du Conseil des Membres du COI, les documents suivants sont désormais disponibles sur le site Internet du COI : La Norme commerciale applicable aux huiles d’olive et...

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