parrilla de seguridad dotada de vibración para facilitar la descarga
enrejado metálico que se coloca en la parte superior de la tolva de recepción
vacuolas de las células del mesocarpio de la aceituna en las que se encuentra el aceite en forma de gotículas
material auxiliar para la filtración
pantalla en la que se encuentran representados los procesos de elaboración, las puestas en marcha, posibles averías y desconexiones
material que se coloca en un palet
brazo que realiza el movimiento de la pasta en la batidora
paleta metálica circular casi plana, que se utiliza para recoger la capa de aceite que sobrenada sobre el alpechín