planta de elaboración por centrifugación
sistema de limpieza que se aplica con aspersores o bolas rociadoras giratorias, con una disolución de productos tensoactivos adecuados en circuito cerrado, para la limpieza de depósitos
sistema de limpieza con cabezales especiales solo con agua a presión, utilizado generalmente en los depósitos de aceite
turbidez que posee el aceite a la salida de la separadora centrífuga, motivado por el contenido de humedad residual y el aire ocluido de la centrifugación
sistema que utiliza dos cilindros perforados, para sacar por uno las aceitunas lavadas y por el otro las impurezas sólidas del agua de lavado
equipo rotatorio para eliminar las impurezas adsorbidas e incrustadas en las capachetas y/o capachos con agua
sistema que utiliza recipientes volteadores para sacar la aceituna del agua de lavado.
sistema que utiliza una corriente de agua en un canal, para transportar y lavar las aceitunas