Sistema estrattivo mediante centrifugazione.

Sistema di pulizia dei silos in circuito chiuso, mediante aspersori o aspersori sferici rotanti e soluzioni di appositi prodotti tensioattivi.

Sistema di pulizia con testate lavanti speciali, realizzata solo con acqua a pressione, in genere impiegata per i silos di olio.

Torbidità dell'olio all'uscita dal separatore centrifugo, dovuta al contenuto di umidità residua e a bollicine di aria formatesi durante la centrifugazione.

Sistema di lavaggio che mediante due cilindi forati separa le olive lavate dalle impurità solide, asportate dall'acqua.

Dispositivo rotante ad acqua per eliminare le impurità che incrostano fiscoli e/o diaframmi o aderiscono ad essi per adsorbimento.

Sistema che utlizza recipienti ribaltabili per estrarre le olive dall'acqua di lavaggio.

Sistema che sfrutta una corrente d'acqua entro un canale per trasportare e lavare le olive.