conjunto de tirantes metálicos que mantienen la distancia de las muelas del empiedro y las hacen girar

sensación olfato-gustativa defectuosa que recuerda la madera y/o la paja húmeda, suele estar asociada a aceitunas que se han helado en el árbol.

ver borra

sensación olfato-gustativa producida por el aceite que ha sido elaborado de aceitunas fuertemente atacadas de larvas de la mosca del olivo.

Piezas curvadas que se colocan en las paredes de la vagoneta y se adaptan a las columnas de la prensa, para evitar el desplazamiento durante la prensada

aparato para la protección de un motor eléctrico

Conjunto de sujetos o jueces que han sido especialmente seleccionados y entrenados, que se reúnen para efectuar, bajo condiciones reglamentadas el análisis sensorial de un producto

válvula que poseen los depósitos de almacenamiento de aceite para poder tomar muestras del contenido a distintas alturas