tratamiento que evita que las superficies con aceite y/o agua sean resbaladizas
sensación olfato-gustativa que recuerda la almendra verde
sistema de filtración con adición continua de tierra de filtración en el aceite
orujo que se obtiene en el sistema de centrifugación de dos salidas
conjunto de decantadores finales de recuperación de aceite de alpechines
efluente final de la almazara, constituido por el agua de vegetación, el agua de adición a procesos y el agua de limpieza de equipos e instalaciones
persona que realiza su actividad laboral en la almazara
fábrica donde se realiza la elaboración de aceite de oliva virgen.