L’eau devient une denrée de plus en plus rare sur la planète. Cette nouvelle réalité a poussé les pays oléicoles à adopter des politiques novatrices et à prendre des décisions en matière de gestion nationale de l’eau qui auront certainement un impact considérable sur l’avenir du secteur et de nos communautés dans leur ensemble.
C’est dans ce contexte que le Conseil oléicole international (COI) et l’Institut agronomique méditerranéen de Saragosse (CIHEAM – IAMZ) ont lancé leur cours supérieur consacré à l’Utilisation efficace de l’eau en oléiculture face au changement climatique. Le cours se déroulera du lundi 18 au samedi 23 septembre 2023. Tout au long de cette semaine, les participants au cours se pencheront sur la manière dont l’eau peut être utilisée de manière efficace dans les oliveraies, en particulier dans un contexte de changement climatique. Ils apprendront à connaître les besoins en eau de la culture de l’olivier et l’équilibre du sol, et adopteront les stratégies de gestion recommandées visant à prévenir les pertes d’eau sur le terrain. Ce cours leur permettra également de découvrir des technologies innovantes et révolutionnaires en vue d’optimiser l’utilisation de l’eau et d’autres ressources, et d’améliorer les stratégies de gestion de l’irrigation par l’utilisation d’eau de faible qualité, la gestion du sol et la fertirrigation. Enfin, ce cours constituera une occasion unique pour les étudiants de partager leur savoir-faire et leurs expériences personnelles dans leurs pays d’origine, créant ainsi un espace de collaboration exclusif visant à aborder la question sensible du changement climatique du point de vue de l’utilisation de l’eau dans les oliveraies.
La cérémonie d’inauguration a eu lieu le lundi 18 septembre au siège du CIHEAM à Saragosse, en présence des représentants des institutions organisatrices, à savoir Lhassane Sikaoui (chef de l’Unité d’oléiculture, oléotechnie et environnement du COI) et Raúl Compés (directeur du CIHEAM Saragosse), ainsi que Catarina Bairrao Balula et Juan Antonio Polo Palomino du COI et Ramzi Belkhodja du CIHEAM Saragosse. Ils ont accueilli près de soixante participants au cours, originaires des dix-neuf pays suivants : Algérie, Arabie Saoudite, Argentine, Chypre, Croatie, Égypte, Espagne, France, Grèce, Iran, Israël, Jordanie, Liban, Maroc, Portugal, Slovénie, Tunisie, Turquie et Uruguay. Le cours a été imparti par quelques-uns des plus grands experts en la manière, notamment Helder Fraga, Mladen Todorovic, Luca Testi, Álvaro López-Bernal, Maria Victoria González, Kostas Chartzoulakis, Kamel Gargouri, Alon Ben-Gal, Ignacio Lorite, Salvatore Camposeo et Andi Mehmeti.
Le COI publiera les conclusions de ce cours dans les semaines à venir.