Le 24 novembre, le COI a commémoré la Journée mondiale de l’olivier par une cérémonie à laquelle ont participé les délégations des pays membres, les représentants du secteur, des représentants des autorités et des membres du corps diplomatique. Lors de cet événement, le directeur exécutif a donné lecture d’une déclaration commune de tous les pays membres du COI se joignant à la célébration de la Journée mondiale de l’olivier. Avec l’appel “Choisir les olives pour protéger notre planète et notre santé !”, cette déclaration souligne le rôle de l’oléiculture dans le développement économique et social durable d’un nombre de pays, et comme une partie de la solution dans la lutte contre le réchauffement climatique.
Au nom du ministre espagnol de l’agriculture, le secrétaire général à l’Alimentation et à l’Agriculture, M. Carlos Cabanas, a salué les contributions du COI et de ses pays membres pour faire reconnaître l’huile d’olive comme une référence de qualité alimentaire et gastronomique dans le monde entier.
Pendant la cérémonie, un hommage a été également rendu au professeur Shimon Lavee, qui a occupé à deux reprises la présidence du COI et introduit l’irrigation au goutte-à-goutte dans la culture de l’olivier et dont les recherches infatigables ont contribué aux travaux du Conseil et au développement du secteur oléicole dans son ensemble. En retour, le chef de la délégation israélienne a lu une lettre de remerciement au nom de la veuve du professeur Lavee, accompagnée d’un diaporama émouvant sur sa vie.
La nouvelle édition de “Le secteur international de la production d’huile d’olive” par Juan Vilar et Rafael Cárdenas a été présentée – avec un prologue du directeur exécutif du COI – et des exemplaires ont été remis à chaque participant.
Enfin, le rôle de l’oléiculture dans la protection de l’environnement a été souligné par la projection d’un court métrage intitulé “L’huile d’olive : l’or liquide qui contribue à la réduction des émissions de gaz à effet de serre”. Ce film avait été présenté par le COI le 16 novembre lors de la Conférence internationale sur le changement climatique (COP22), qui s’est tenue à Marrakech.
Afin de mettre en place une célébration annuelle de la Journée mondiale de l’olivier dans tous les pays membres, par le biais d’événements simultanés, le Secrétariat exécutif a publié un appel à propositions pour des subventions visant à cofinancer les célébrations de la Journée mondiale de l’olivier (26 novembre) dans les pays membres du COI.
