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En ce qui concerne les olives de table, cinq marchés contribuent à environ 67% des importations mondiales : les États-Unis (24%), le Brésil (18%), l’UE (17%), le Canada (5%) et l’Australie (3%).
Le tableau ci-dessous montre le commerce des olives de table au cours des premiers mois de la campagne actuelle (2021/2022).
En général, les importations ont diminué sur les principaux marchés : Australie (-9,1%), Brésil (-25,5%), Canada (-25,8%), États-Unis (+3,6%) et extra-UE (-10,9%), par rapport à la même période de la campagne précédente.
Les importations provenaient principalement d’Espagne, d’Égypte, du Maroc, d’Argentine, de Grèce, de Turquie et du Pérou.
De plus amples informations sont disponibles sur ce lien : https://www.internationaloliveoil.org/nos-missions/economic-affairs-promotion-unit/?lang=fr
